凉拌变蛋黄瓜的做法-利来国际官网

9.8万点赞 · 56收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万

自行研发的一个好吃的味道,做了好多次了,每次都意犹未尽,这次把步骤分享给大家

用料

  • 3根
  • 适量
  • 2滴
  • 适量
  • 3根
  • 6个
  • 6瓣
  • 适量
  • 适量
  • 2滴
  • 适量
展开全部

小技巧

    做法

    • 点击查看大图
      6.变蛋剥好,清洗冲洗干净。
    • 点击查看大图
      7.变蛋切成均匀的小块
    • 点击查看大图
      8.把切好的变蛋放入黄瓜盆里,撒入适量盐
    • 点击查看大图
      9.再倒入适量南德料
    • 点击查看大图
      10.加入一勺辣椒油
    • 点击查看大图
      11.加入适量蚝油搅拌均匀,然后加入适量芝麻油,建议蚝油和芝麻油多放一些,因为变蛋的心比较软,这样的话最后口感会很棒
    • 点击查看大图
      12.全部调料搅拌均匀之后,装盘,撒芝麻,腌制一会就可以开吃拉~
    • 点击查看大图
      13.再来一张图,因为好吃所以就忽略掉背景把。
    • 小贴士

      1.主要是芝麻油和蚝油,辣椒油起到关键作用。
      2.有大蒜碎的话整体口感会有很大的提升,如果不喜欢的话也没关系啦。

    在香哈,记录我的生活