豉香肉末炒苦瓜的做法-利来国际官网

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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对*炎等病有一定的功效;非常适合在夏天食用

用料

  • 一根
  • 半个
  • 适量
  • 两片
  • 两粒
  • 一根
  • 半个
  • 适量
  • 两片
  • 两粒
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小技巧

    做法

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      6.肉未炒变色后,把肉未扒到旁边,放入姜,蒜,红椒丝翻炒岀香味
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      7.倒入苦瓜,放入豆豉和盐,生抽;翻炒均匀
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      8.最后调入鸡精,岀锅
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      9.成品图
    • 小贴士

      焯水能有效减轻苦瓜的苦味

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