鸡翅肉汁包饭的做法-利来国际官网
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40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
用料
一半
一半
3.4个
10个
一碗
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小技巧
做法
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1.洋葱,胡萝卜,香菇都切丁~
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2.鸡翅剔骨,用剪刀两边一剪,注意不要把皮搞破了~
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3.弄好的鸡翅放一点点盐,姜,抓均匀腌制15分钟以上
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4..锅里加点油放洋葱翻炒,再加入胡萝卜和香菇翻炒2分钟加入米饭翻炒~再加入几滴生抽入味
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5.出锅后团成小球塞里面鸡翅的里面
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6.锅入油放入鸡翅煎黄,加入水不莫过鸡翅就行,加入几滴老抽,开锅煮10分钟基本就好了,靠到锅里水分干了出货~
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7.这个样子了加水,老抽一点~
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8.这样子
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9.10.分钟收汁
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10.出锅
小贴士
不要把鸡翅外皮剪破了,不然一煎就破了漏米饭了~
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