冬至吃什么好-利来国际官网

每年的12月22日~23日中的一天,冬至这一天的白天是在一年中最短的一天,过了冬至后,白天的时间渐渐长起来。我国大部分地区习惯自冬至起“数九”,每九天为一个小节,共分为九九八十一天。三九是天气最冷、地面积蓄热量最少的日子,所以也有“冷在三九 ”的说法。 冬至是一年中人体阴阳转接的关键时刻,此时阴盛阳衰,阴极生阳,一阳萌动,所以中医养生特别重视冬季进补,冬季进补多从冬至开始,可以促进人体阳气的萌动,消耗相对减少,进补后可发挥最大的药效,且可保存封藏最常的时期。这一时期饮食,应适当增加热量,少食咸、多食苦(冬季为肾经旺盛之时,肾主咸,心主苦)。不同体质根据自身情况进补,但都不宜过量进补。

宜吃食材

药食:

肉类:

蔬菜:

水产:

水果:

干果:

调味腌咸制品:

鱼类:

五谷杂粮:

豆类豆制品:

宜吃菜谱

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