山西是中华民族的发祥地之一，历史悠久，人文荟萃，拥有丰厚的历史文化遗产，被誉为“华夏文明摇篮”。迄今为止有文字记载的历史达三千年之久，素有“中国古代文化博物馆”之美称。
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七须黄花菜产于晋城市沁河流域的加丰镇。其优点，一是颜色鲜黄，干净整齐；...
287浏览晋城猴头，主要产于阳城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中，栎树上生长的猴头...
568浏览陵川党参，中药材，益中补气。因产于山西上党地区（今长治、晋城两地，古属...
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326浏览“巴公大葱”是山西省早期四大名优土特产之一，以其粗壮又称扁担葱。因其具...
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238浏览小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。...
379浏览馋酥是山西省汉族传统名点，一种油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好，捏...
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